牛奶黄金鸡蛋饼佐香脆烤肠

1.鸡蛋和牛奶要搅拌均匀，再放入葱花（如果你选择水果，就不要放葱花，不用放盐，放适量糖就可以了）
2.面粉用打蛋器搅拌均匀没颗粒就行了，不要一直不停的搅拌，大概搅拌几下就好了
3.如果没有时间面糊可以提前一晚上制作好放入冰箱冷藏，第二天早上使用
4.建议用好的不粘平底锅，这样做出的蛋饼才好看好吃
5.这个蛋饼可以变化很多种，什么芝麻的，水果的，或者蔬菜的都可以
6.整个煎的过程中小火就可以，不要大火。