藕洗净切片装盘备用。
辣椒生姜切段放入盘中
起锅开火,倒入适量油,待油热
藕片随同辣椒生姜一起倒入锅中翻炒,加入盐,酱油,醋。三分钟,加少量水,加入鸡精,葱花。转中火,待一分钟。
关火起锅装盘。可以食用啦。
藕片切薄片,更入味,吃起来更有口感哦。
红椒所含的维生素c受到维生素p保护,加热也不易破坏,再加上β-胡萝卜素与油脂一并
抗老化红甜椒所具有的强大抗氧化作用,可抗白内障、心脏病和癌症,防止身体老化,并且
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