步骤1/3红薯洗净,去皮,切滚刀块;淀粉,鸡蛋搅拌成糊,加入红薯拌匀。
步骤2/3锅中放油,将红薯炸熟取出。
锅中加白糖,下少许水,熬成糊状至能拉成丝时,放入红薯,翻炒,加入芝麻出锅,撒上巧克力粉即可。
红薯一定要蒸熟煮透才能食用。
又名红薯、山芋、甘薯、白薯、番薯、红苕。 红薯为旋花科甘薯属中能形成块根的栽培种
红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤
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