黄瓜炒鸡蛋

步骤1/10

黄瓜去皮，鸡蛋洗净

步骤2/10

鸡蛋加入盐和料酒打散

步骤3/10

黄瓜切菱形片

步骤4/10

锅热油，倒入蛋液

步骤5/10

蛋液气泡凝固之后炒散盛出备用

步骤6/10

锅热油，爆香葱末

步骤7/10

放入黄瓜快速翻炒

步骤8/10

加入鸡蛋翻炒均匀

步骤9/10

加入盐调味即可

步骤10/10

装盘