原料:芹菜 洋葱 胡萝卜 爆炒肠
芹菜 洋葱 胡萝卜 爆炒肠分别切丝
方便面一包
锅中烧水煮沸,放入方便面
将方便面煮至半熟刚好能够散开就可以了
煮至半熟的方便面捞出沥干
将方便面放入碗中,加入橄榄油拌匀
锅中放入油,放入郫县豆瓣酱炒香
放入胡萝卜丝翻炒
放入芹菜翻炒
加入洋葱丝和爆炒肠丝
加入适量水略煮
入方便面
翻炒均匀就可以了
1.方便面煮至刚好能够散开来就可以了
2.煮好的方便面加入油可以防止面条粘连成团
3.郫县豆瓣酱的咸味已经够了,所以没有再放盐
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