椰汁紫米糕

步骤1/3锅内放入20g黑米和200ml左右的水，煮熟后把其他材料都倒入锅内煮熟（吉利丁粉事先用水拌匀）

步骤2/3煮好的液体放一边冷却后倒入模具，放入冰箱冷藏3小时以上（不是冷冻！）

步骤3/3

用牙签脱模就可以了。