简单易操作的一道菜,最懒的甚至可以把这几样食材一同扔进锅里,水开后煮个10分钟,加点糖和盐就OK啦,味道还不错。
原料图。山药、胡萝卜切小丁,咸肉切小块。
锅内放一点点油,放入咸肉煸炒出部分油。
加入胡萝卜丁炒。
加入豌豆炒。
加水没过食材多一点、加一点点糖煮。
煮3分钟左右,加入山药同煮5-7分钟,快起锅时,加入适量盐即可。
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