姜汁南瓜糖不甩

步骤1/13

冷锅下花生米，小火慢慢翻炒，炒到有香味就可以关火

步骤2/13

待花生米稍凉后把红衣搓掉

步骤3/13

花生装进一个袋子里用玻璃瓶压成碎，待用

步骤4/13

把南瓜切成小块，用微波炉加热至熟透

步骤5/13

压成泥

步骤6/13

往南瓜泥里加入糯米粉，可以往里面加少量红糖，先不要加水，因为南瓜泥本来就有水分，把南瓜泥和糯米粉搅拌均匀

步骤7/13

分次往粉团里面加入适量温水，搓成光滑的面团，面团尽量搓得硬一点

步骤8/13

搓成小丸子^ω^

步骤9/13

开水下锅，等丸子浮起来就煮透了

步骤10/13

把丸子捞起来放入事先准备好的冰水里浸泡一下（觉得这丸子好萌ヽ(*′з｀*)?）

步骤11/13

同时准备红糖水，放入几片姜片，煮开转小火，待用

步骤12/13

把过好冷的丸子放入红糖水里煮，收汁

步骤13/13

装碟后撒上花生，可以开吃啦＼(☆o☆)／