做了大概一天……主要搓的部分太恼火。不过好吃,当早饭是真好
南瓜蒸得很熟很熟,
用勺子把南瓜压成南瓜泥
之后开始加木薯粉!搅拌均匀
添加到木薯粉成面团后,用双手揉阿揉!一定要揉噢,这样才会劲道,圆子会很Q
搓圆子…包红豆沙。红豆沙是在超市买的噢。家里有模具可以做点心呢。这个步骤最好家人一起,不然想吐
本来是圆子,后来我是在忍不住乱搓。上面还有用紫薯做的圆子。步骤都一样,紫薯在加木薯粉的时候会加一点水,不然太干
木薯粉和蒸好的南瓜和匀的时候,面团成型不稀就可以,不用计较克数。所以我说看情况。而且南瓜水比较多,蒸南瓜可以少蒸点,不然木薯粉放好多好多……搓圆子会搓好久好久
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