又到了晚饭时间 吃腻了炒豆角、炖豆角、煎豆角 来点清淡不易长肉的凉拌豆角吧
步骤1/4将豆角洗净切断，放入开水中焯熟(看到熟后立即取出 否则豆角过软会影响口感)
步骤2/4开锅加入适量花生油，待油热之后放入花椒、1-2个干辣椒和适量盐
步骤3/4闻到香味后关火，将花椒和干辣椒取出不要
最后将调好的油淋到焯好的豆角上即可
根据个人口味，如果感觉太过清淡可以加入适量的火腿丝一样好吃
豆角，是夏天盛产的蔬菜。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可
豆角又叫四季豆、长角豆、带豆、裙带豆、刀豆。 豆角，是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中
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