分享一款大人小孩都爱吃的魅力小餐点——糖果台式小烤肠。如果谁家有剩饺子皮,可别浪费,稍稍变化,新鲜感大增,吃起来也会格外开心。五分钟小餐点,饺子皮变糖衣,至于里面的炮弹,自己随意喽!
饺子皮可稍作加工,过厚的话稍稍擀薄,面皮变干变硬的话,后面操作起来可抹一层水粘合。
小烤肠。
取一颗烤肠放在面皮中间。
把面皮上半部分翻下来,覆盖住烤肠。
再把面皮下半部分翻上去,粘合起来。
在尾部一端沿着烤肠底部,像卷糖果纸一样卷起来。
另一端同上操作。
糖果两端可用叉子装饰一些纹理效果。也可以不做装饰。
逐一做好后,把糖果间隔距离摆放在盘中。
锅中倒入适量食用油,待油热后,把糖果放入锅中煎制。
外壳表面变成金黄色后,出锅控油。蘸少许番茄沙司食用更美味。
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