秋季最适合的饮品
银耳冷水泡1小时左右
红枣凉水微泡一下,银耳冷水入锅,压10~15分钟(时间原因我用的高压锅)
梨切块,红枣对切,备用
加入红枣,枸杞,雪梨后再压5分钟,即可
这里还有一种常见银耳,见下图右边,从耳片到耳基通体色黄,这种银耳一般是下雨或受潮
剖开红枣,肉色淡黄、细实,没有丝条相连,入口甜糯的质量好肉色深黄、核大,有丝条相
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