蔬菜炒面

步骤1/10

手擀面，开水下锅，煮到用手捏没有硬心，凉水过两遍，备用

步骤2/10

西红柿切成片备用

步骤3/10

油菜需要中间一劈两半（不要偷懒哦）

步骤4/10

准备好了的食材

步骤5/10

培根片（一般用瘦肉丝代替就o k ）

步骤6/10

锅内倒入油，油八分开放入葱花爆锅，加入培根（或肉丝）

步骤7/10

加入备好的油菜和西红柿，放入一勺盐、十三香、少许酱油，爆炒至蔬菜炒蔫

步骤8/10

蔬菜炒蔫后，放入过完凉水的手擀面

步骤9/10

放入适量盐（比平常放的盐稍少一点，因为要放酱油）大约一个半汤勺的酱油，适量十三香，少许味精，大火翻炒3分钟

步骤10/10

出锅喽