煮好面条,蛋皮切丝,胡萝卜切丝,葱花适量。
切好的胡萝卜丝倒进油锅里翻炒。
加适量的精盐将胡萝卜炒熟。
再倒进面,蛋丝,葱花及适量的精盐炒匀。
调入老抽,调味鲜,鸡精。
翻炒均匀。
出锅装碗中淋上麻油即成。
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