早餐当然是越快手越好啦,煎鸡蛋是个特别好的选择,可惜鸡蛋一到了锅里形状就完全不受控制了,着实让人很懊恼呀~这次把鸡蛋煎成心形,既让人有了开启一天的美好心情又能不单单只吃鸡蛋,真是一举两得,大家快来试试吧!
步骤1/5将火腿肠从中间切开,只留一小部分相连即可,锅内放少许油,入锅煎
步骤2/5等火腿肠煎软易于弯折的时候,将火腿肠弯成心形,并用牙签固定心形的尖端
步骤3/5确保火腿肠与锅接触无缝隙之后,将鸡蛋分别打入两个心形(一定要选择小鸡蛋哦)
步骤4/5将盐和胡椒均匀地撒到鸡蛋的表面
步骤5/5鸡蛋熟了之后,讲牙签撤去,出锅,可以吃啦!
小伙伴们要注意火候哦,因为不容易翻面,很可能会造成鸡蛋一面已经糊了另一面却还没熟的情况。
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