家里的两只母鸡每天都下蛋,所以宝宝的口粮都靠它了,平时都是拿来做蒸蛋。宝宝很爱吃,我自己也觉得好吃呢?
鸡蛋打入碗中加入60克温水 加入适量的盐
鸡蛋搅打均匀后过筛两片
盖上保鲜膜用牙签扎几下
放入蒸锅蒸10分钟即可关火蒸太久了鸡蛋很容变老就不好吃了
鸡蛋最后选土鸡蛋自家有鸡蛋那更好, 滑嫩水蒸鸡蛋的关键是加入温水搅匀 因为是给宝宝吃所以没放什么配料,如何大人吃可以放点葱花淋上点香油
土鸡蛋指的是农家散养的土鸡所生的蛋,饮料蛋即饲料鸡蛋指的是养鸡场或养鸡专业户用
煮鸡蛋看似简单,却不好把握火候,时间过短会使蛋黄不熟,时间过长会使鸡蛋变老不好
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