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爱心日式便当

爸爸上班的地方没有食堂他又很懒没有中午饭就不会去吃饭。。。囧
有车了以后很方便中午给爸爸和离家上班很近的妈妈一人做了一份便当

戴面具的猫猫46
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工艺烧

红烧羊肉 100克、太阳蛋 1个、米饭 150克、日式照烧鸡肉卷（附做法） 1个、胡萝卜 2片、西兰花 3小朵、香菇一朵、盐 1克、日式照烧酱一小碟、黑芝麻一小撮

步骤1/4红烧羊肉是早晨用高压锅焖出来的，直接装盒的时候用就可以，米饭蒸熟
步骤2/4用新鲜鸡胸肉片成薄薄的大片儿，里面包上用猪肉、香菇、胡萝卜、洋葱和酱油、香油、盐拌匀的馅儿，然后卷起成春饼状，最后用牙签固定，上笼屉蒸15分钟，取出放在平底锅里煎成微微发黄的漂亮颜色~~~（此时还不是照烧鸡肉卷哦~~）冷却，切厚片~~
步骤3/4把蔬菜焯熟，2分钟烧开就差不多
步骤4/4

我用我可怜的味觉体会：用美极鲜、老抽和蜂蜜调制出日式照烧酱，味道和真正的照烧酱感觉差不多。。。。把米饭作为中心，红烧羊肉和照烧鸡肉卷摆好，用蔬菜点缀，在鸡肉卷上淋照烧酱，最后在米饭上撒上黑芝麻粒儿~~okay~