锅里水开放少许盐,放金针菇进去焯水1分钟,捞起
培根对切,裹上金针菇,用牙签固定住
平底锅刷油,油不用多,培根煎的过程会出油,小火煎至稍微金黄即可,煎时可用木快子均匀翻面
配的素炒意面,跟儿子吃得不亦乐乎。
量足
培根系由英语“Bacon”译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉
培根系由英语“Bacon”译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉。
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