香菇鸡汤面

步骤1/6葱姜切好备用，鸡肉剁碎，加入料酒，盐，姜，花椒，生抽，蚝油，腌制20分钟

步骤2/6香菇泡发

步骤3/6热油，放入葱姜，炒出香味后倒入腌制好的鸡肉，翻炒至发白后，倒入泡发好的香菇翻炒片刻

步骤4/6加入清水一碗，放盐，剩余的花椒，八角，干辣椒，熬制20分钟

步骤5/6在熬汤期间可以下面条，水煮沸后，放入油菜（营养），面条

步骤6/6煮好后捞面，舀汤，搅拌均匀，出锅可以撒点香菜，美味可口的香菇鸡汤面就做好啦～