后油法揉至扩展阶段；
步骤2/5发酵至二倍大小；
步骤3/5取出排气整形成5等分；
步骤4/5室温发酵40分钟；
步骤5/5表面刷蛋液，入烤箱180℃，烤25分钟
将粉类及鸡蛋和牛奶一起放入面包机搅拌，20分钟后加入黄油继续搅拌入
促进身体发育黄油富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免
黄油的选购好的黄油在室温下应该是密实平滑，没有气泡，没有鼓包，不粘，不易碎，无附
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