将小鸡腿洗净,把多余的油脂切掉,用刀在鸡腿上划几条口,放在大一点的盆里,加入是讲的料酒,咸盐,酱油,花椒粉搬匀,腌制20分钟左右
把腌制好的鸡腿放锅里,煎成金黄成出备用
锅里放少许的油,加葱姜蒜,大料翻炒出香味
把煎好的鸡腿放进锅里继续翻炒
抄汁7成熟,加入一厅可乐小伙慢炖,等汤收的差不多了就行
成品
吃中比较贵,相比较鸡腿就便宜许多了,所以同样的做法鸡腿鸡翅都可以的
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
鸡腿的选购新鲜的鸡腿皮呈淡白色,肌肉结实而有弹性,干燥无异味,用手轻轻按压能够很
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