土豆切成滚刀块,炸透,油温要低!
炸完土豆后,锅中放少许油,待油热后,调小火倒入白糖熬制糖浆,少有变色立即倒入炸好的土豆(糖浆熬过火,会发苦),翻炒几下即可出锅!
炸土豆时跟熬糖时控制好火候,要小火!
土豆怎么做好吃?土豆因为有着丰富的营养受到广大朋友的喜爱。但是土豆怎么做好吃呢?
土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农
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