拔丝土豆

将土豆洗净去皮，切成方块大小，用凉水浸泡一会去除淀粉

开火热锅倒入底油，待油烧红之后，中小火将土豆倒入避免炸糊慢炸至两面微黄。

炸成图上这个样子，将土豆捞出备用

锅内留少许油，根据自己口味倒入适量白砂糖，避免焦糊开小火慢慢熬制！待汤变成焦红色即可

关火倒入土豆开始快速翻炒！速度要快！

乘盘出锅！美味的拔丝土豆就做出来了！童鞋们可以开始尝试了哦！期待你们的作品哦