步骤1/11,大排敲松,放少许生抽,老抽,生粉腌制十分钟。2,锅烧热,入少许油,入大排快速两面煎熟,约一分钟捞出,入葱爆香入大排,加少许生,老抽,糖,少许水(一点点)烧一二分钟,勾少许芡汁既可。3,配上疏菜,摆盘。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有