步骤1/6首先把食材清洗干净,黄瓜、洋葱切丝,小米椒切断,香菜切细。
步骤2/6根据分量烧开水,水开之后下面条搅拌一下。面条软硬根据自己口味而定。
步骤3/6煮面条的同时取一只碗,加入盐,味精,小米椒和醋,洋葱拿漏勺在煮沸的面汤中过一分钟,拿出放入碗中,碗中加入面汤,搅拌。
步骤4/6面煮好后挑入碗中。把黄瓜丝放入碗里,洒上香菜。
步骤5/6最后煎一个两面黄的鸡蛋就可以享受酸辣的美食了。试一试吧。
步骤6/6别忘了最后滴几滴香油哦。慢慢享用吧。
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