家里经常榨果汁吧,
可是果渣怎么办呢?是不是扔了可惜呢?
来吧,动手做美味的果渣馒头
这个就是我们家经常过滤出来的果渣哦
所有材料加起来揉成光滑不粘手的面团
30度左右发酵大约一小时成两倍大。
搓成长条,均匀切开。
仔细看它的截面,有橙渣密密麻麻的勾住哦
冷水锅大火蒸15分钟,醒5分钟。
吃起来橙香满满的,而且很糯哦。
这个是用苹果渣做的,做法其实一样,为了区分,偶随便捏了个造型。果渣都是甜的,所以会形成很糯的口感,甚好。家里有小朋友的一定要做做看哦。
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