无双香辣烤翅

步骤1/6

把低筋面粉30克，盐1/2小勺，黑胡椒粉1/2小勺准备好，并混合均匀。

步骤2/6

把鸡翅清洗干净，用牙签在鸡翅上扎一些小孔以方便入味。然后均匀刷上白兰地。

步骤3/6

刷好白兰地的鸡翅，放在混合好的步骤1里，让它表面均匀沾上薄薄的一层。

步骤4/6

把鸡翅排在烤盘上，放入预热好180度的烤箱，烤25分钟左右。

步骤5/6

把清水100ML，蒜茸香辣酱1大勺，辣椒粉1小勺，黑胡椒粉1小勺，糖1大勺，盐1/2小勺全部放进锅里，用中火煮开。然后放进第4步烤好的鸡翅，翻动几下，让鸡翅浸泡在锅里。盖上锅盖，用中火煮2分钟。

步骤6/6

煮过的鸡翅放在烤盘上，再次放进烤箱，200度烤5-8分钟即可。