洗毛豆的过程我就掠过啦,放盐多泡一会,用手搓洗干净,豆荚较硬MM们记得戴橡胶手套以免受伤。洗干净的毛豆用剪刀减去头尾,这样煮出来的毛豆更容易入味。
准备好香料,喜欢吃辣的可以多加一点辣椒,剪开的辣椒段更出味。
咕嘟咕嘟煮啊煮
关火后泡两个小时,这一步必不可少哦,否则煮出来的毛豆就没那么入味了。
铛铛铛铛,出锅啦!开吃!根本听不下来
记得煮毛豆的时候敞锅煮喔!
改善人体的新陈代谢毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸
1如果买的毛豆是带杆的,要吧毛豆摘下来,最好能在毛豆的两头剪个小口,因为可以进去
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