把土司用模型印出形状~
把鸡蛋和鸡蛋清分开~再把单独一个蛋黄均匀搅碎用来刷在土司面包上~
把鸡蛋液涂到土司面包2面上,微微煎至金黄色再陆续放入鸡蛋清和蛋黄煎至熟,即可以出锅
再把模型印出来的面包和火腿,西红柿夹起来,即可以变成迷你版的汉堡包~
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
鸡蛋的选购1。蛋壳的感官鉴别用眼睛观察蛋的外观形状、色泽、清洁程度。良质鲜蛋,蛋
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有