馅心材料,都剁碎,鸡蛋炒熟炒碎,
拌匀的馅,
面粉加入酵母和水和匀,揉成光滑的面团
面团盖上盖子或湿布发至2倍大
发好的面团
揉匀后再揉搓成长条,切成大小一致的挤子,
把挤子按扁擀皮包馅捏成包子
包子包好后再醒10分钟
油锅放油烧热,(少许油就好了),放入包子,煎黄包子底后,加入包子高度的1/3的水,加盖,大火烧开后转小火慢慢的煎,水干时,包子就熟了
煎好的包子,品相不错吧
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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