步骤1/4把各种蔬菜切成小块
步骤2/4锅内放油,翻炒至七成熟
步骤3/4加少量盐及水
放咖喱及米饭
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
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