准备食材。
将黄桃洗尽去皮。
将黄桃切成小块。
将黄桃、冰糖、水放在一个无油的锅中煮开。
转小火炖20分钟左右关火晾凉。
将黄桃和汤汁一同倒进保鲜盒，盖好盖子，冷藏一晚即可食用。
1、 桃子最好选用新鲜，比较硬的那种。2、 买不到黄桃，用普通桃子也可以。3、 冰糖的量可随自己喜好加。喜欢甜味的可适当多加一点。4、 做好的黄桃罐头必须存放在冰箱冷藏室内，且二、三天内食用完口感最好。
先将桃子的皮和核去掉，装在罐头瓶子内，加入冰糖（加白糖也可以，造假的可能有糖精
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