鸡蛋土豆饼

土豆放鍋里蒸熟 胡蘿蔔切絲 一定要是絲

土豆用勺壓成泥 雞蛋打了攪拌 和土豆泥混合攪拌 加適量的麵粉以免太稀 加鹽 胡椒粉 五香粉 芝麻油攪拌均勻

花生油炒熱 土豆雞蛋泥下鍋炒熟 我炒的太熟了 呵呵 太好吃了 還有股淡淡的香味