油酥花生米

花生米浸泡10分钟洗净、沥水。

冷锅冷油、小火同时放入花生米小火翻炒。

炒到锅里哔哩哔哩响（9成熟）时捞出控油，撒上砂糖、盐、

拌匀即可。