把毛豆加适量清水煮熟
把葫芦瓜切丝,青椒和芹菜切长条备用。
煮熟的毛豆加入青椒,花椒,芹菜,适量清水打碎。
打碎图片
锅内放入一勺猪油
放入葫芦瓜丝炒熟
加入打碎的毛豆,拌匀。煮至沸腾,加适量盐调味,就算完成了,还可以加点鸡粉,宝宝还在吃奶就没加。(如果太稠可以加入适量清水)
成品图
用猪油会比较香。因为所有的食材(包括花椒都是自己种的,颜色不如市场卖的好看,请见谅。)
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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