已经洗好的猪脑,备用。
洗好的猪骨,备用。
天麻,白芷,川芎。
姜。
把猪骨和猪脑放人炖盅。
再把天麻,白芷,川芎洗干净放入,加上片,然后放白开水就可以直接放去炖了。。
三个小时后就好了,放适量盐就可以了。
猪脑的营养价值有较高的滋养补益价值,含钙、磷、铁比肉多,另含维生素bb2和烟酸等
猪脑的制作技巧猪脑含有丰富的矿物质,食用后对人体大有裨益,一些人将猪脑弃之不用实
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