鸡胸肉对半切。表面侧剌几刀使调料入味。撒上盐、黑胡椒、料酒,腌制半小时
鸡蛋放水中煮10-15分钟,煮熟后放凉水中备用
生菜苦菊掰成小片铺在大碗底部
番茄切块放在上面
培根无油煎至两面焦黄
平底锅加少许橄榄油,两面煎鸡胸肉至表面变色
煎后的鸡胸放入烤箱,180度、10分钟
鸡蛋剥皮切块、培根剪碎放在上面
烤好的鸡胸肉切块放在上面,加入几滴柠檬汁
Mosquito买的是这款凯撒沙拉酱,用两小袋。主要是自己做酱有点麻烦~而且需要更多食材。所以就省事咯~不过味道也不错嗒~
浇匀在表面
面包干我选的是这个~当然我也是省事~一般是用烤吐司片的。
掰碎面包干撒在上面
拌匀就可以啦~烤鸡胸肉的味道超香的~
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有