凯撒沙拉被人们赋予“沙拉之王”的称号,但它和凯撒大帝一点联系都没有哦,但却是一位叫凯撒.卡迪尼的厨师制作得来的,凯撒沙拉做起来并不难,用料也很简单,但正宗的是需要凯撒沙拉汁,里面有帕玛森芝士,英国黑醋,凤尾鱼罐头等,现在丘比沙拉汁也有凯撒沙拉汁的口味了,那做起来就很方便了。口味吃起来层次分明,微酸的感觉……
准备用料
锅中放黄油加热融化,放入蒜末炒香。
放入吐司切成的丁炒匀。
放入烤箱烤10分钟。
生菜撕成小块,煮熟的蛋也切成小块,苹果去皮切片,再加点紫甘蓝丝和小番茄。
加上奶酪和沙拉汁,最后挤上柠檬汁。
也可以放冰箱冷藏20分钟再吃,很清爽...
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