螺蛳粥

步骤1/12

将米淘洗干净，加适量水，煮半小时左右，煮成一锅粥；

步骤2/12

胡萝卜切丁，加入粥中；

步骤3/12

玉米粒适量，加入粥中；

步骤4/12

还可以加入一些玉米汁，增加鲜甜口感；

步骤5/12

螺蛳洗净，用老虎钳将尾部夹去；

步骤6/12

加入半勺料酒，用手抓匀；

步骤7/12

将姜片加入粥中；

步骤8/12

将处理好的螺蛳加入粥中；

步骤9/12

小煮片刻；

步骤10/12

10、加入盐；

步骤11/12

11、撒入白胡椒粉；

步骤12/12

12、撒上葱花，完成。