猪头肉切好!切片
尖椒切丝
锅内放少许油,放进猪头肉炒一会,加入盐、胡椒粉
放入尖椒,翻炒几下放入老抽
翻炒一两分钟左右,放入鸡精
装盘!开吃
猪头肉的美味,于民间早就声誉鹊起,据说淮扬菜系中的“扒烧整猪头”火工最讲究、历史
猪头肉,作为猪身上比较特殊的一个部位,更是人们餐桌上极好的美味。猪头肉于民间早
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有