红烧排骨

步骤1/3排骨放入清水煮，去沫

步骤2/3开水中加葱姜蒜，花椒麻椒辣椒，盐，煮排骨

加油，葱姜蒜，豆瓣酱爆炒煮熟的排骨，加排骨汤和土豆块，炖熟起锅加味精，孜然粉就好了。