黄金玉米烙

玉米放水里煮熟（水滚后几分钟的样子）

把煮熟的玉米放案板上，用刀沿着芯割下玉米粒

用手分开粘牢的玉米粒,放漏碗里，水里冲冲湿，甩掉多余水分

倒入淀粉拌匀，让每粒玉米上都粘上淀粉

平底锅里放比较多的油烧热，再倒出留一点点油，改小火

把玉米粒放锅里摊平，小火煎个三分钟左右，让玉米粒粘连成型

把倒起的油重新倒回锅里，油没过玉米粒，改中火炸几分钟即可

锅铲按住玉米烙，把锅里的油倒出，再放吸油纸上吸去多余的油，在上面撒些糖粉，再放几粒糖星星做装饰即可

享受美味吧！