一、糖尿病能吃甜玉米吗
吃甜玉米是可以吃的,但是要适量。首先针对糖尿病患者应该注意少食多餐,注意低盐,低脂,低糖饮食,同时还需要注意,含能量比较高的食物,高淀粉含量的食物也都需要注意少吃,或者不吃。
糖尿病人吃玉米的好处
1、玉米含粗纤维和可溶性糖低,是糖尿病患者的理想食品。且玉米有降血压、降血糖的功效。
2、玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸含量高达60%以上,它和玉米胚芽中维生素E协同作用,能有效降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁。
3、除了新鲜的水煮玉米棒之外,老玉米中糖的含量比普通大米低2.3%,而粗纤维含量几乎是大米的9倍,这些都有利于降低餐后血糖水平。因此,常吃玉米对糖尿病、冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等疾病都有一定的预防和治疗作用。
玉米怎么吃最营养
水煮玉米:将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮,去除玉米须子后洗净。把玉米放入锅中,加入清水,没过玉米的表面,大火煮开后,加入盐,盖上盖子煮8分钟。甜玉米和粘玉米的成熟时间不同,如果同一锅煮的话,煮8分钟后,先将甜玉米夹出,再继续煮2分钟黏玉米。煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了。
二、糖尿病患者注意这些饮食禁忌
1、糖尿病人最好不宜吃易使血糖升高的食物
白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。
2、糖尿病人最好不要饮酒
因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能,每克酒精产热约7千卡(294焦),长期饮用对肝脏不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人,饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖,所以,为了病人的安全还是不饮酒为佳。
3、糖尿病人应该少吃水果
糖尿病人应少吃或不吃水果。因水果中含有较多的碳水化合物,并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。食后消化吸收的速度快,可迅速导致血糖升高,对糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由于水果中含有较多的果胶,果胶有延缓葡萄糖吸收的作用,因此,在病情稳定时可以少吃一些水果。
三、中药方能治疗糖尿病
1、生地山药汤:主要治疗糖尿病肾阴虚型
准备生地、山药各25克,鸡内金10克,五味子、麦门冬、葛根各15克,17克的蛤粉,海浮石和花粉各17克,用水煎好后服用,每天1剂量。
2、木香当归汤:主要治疗糖尿病血瘀型
准备12克的木香,17克的葛根、17克的川穹、17克的当归,35克的黄芪,35克的丹参,35克的益母草,35克的山药,15克的赤芍,15克的苍术,用水煎好后服用,每天1剂,分为两次服用。
食疗方也能治疗糖尿病
1、绿豆粥
绿豆粥很常见,除了可以清热解毒之外,还有降血脂的作用,适用于患有高血压、冠心病的糖尿病患者,糖尿病肾病肾衰患者则不要食用。
2、菠菜粥
菠菜粥的做法很简单,在平常时候就很方面做,这道周适合阴虚化热类型的糖尿病,如果患有便溏腹泻的糖尿病患者禁止食用。
3、芹菜粥
我们知道,芹菜对于降血压有帮助,因此芹菜粥很适合患有高血压的糖尿病患者食用。
四、4种情况下糖尿病患者须及时治疗
很多糖尿病患者和家属认为,只有发生急性并发症、有严重的慢性并发症或处于应激状态时,才需要治疗,因为这些急症有可能危及生命。但是,有一些糖尿病患者即使没有急症,病情看似不严重,也需要治疗。倘若患者盲目自诊自医,往往会因小失大,后果不堪设想。一般说来,糖尿病患者具备下列情况时应该及时治疗:
1、新发现的1型糖尿病患者新诊断的儿童和青少年糖尿病,多为1型糖尿病,起病急、血糖高。这种情况应该及早的控制高血糖,消除症状,帮助病人学习糖尿病基础知识,学会观察病情,并及时的调整饮食结构,正确用药开始治疗、及时预防并发症。
2、初次接受胰岛素治疗的病人必须进行全天候的血糖监测,有针对性地制订个体化的治疗方案,迅速地控制病情,缓解症状。特别是采用胰岛素泵强化治疗的患者,通过住院,可以学会自我血糖监测,掌握胰岛素注射技术,并学会根据血糖、尿糖监测结果自行调整胰岛素用量,通过合理的治疗,加上合理科学的饮食,保持良好的心态,那么我们就有可能将来摆脱注射胰岛素的痛苦,摆脱糖尿病的并发症,象正常人一样的生活。
3、血糖忽高忽低病情波动大或血糖长期居高不下者通过住院全面检查及严密监测,找出病人血糖居高不下的原因所在,调整治疗方案,对症下药。同时,患者可以得到科学指导,合理安排饮食、运动及生活起居,消除导致血糖波动的各种诱因,使血糖得到平稳控制。
4、糖尿病人在手术期(包括小手术在内)、妊娠期间或者是在妊娠期间新发现的糖尿病患者、血糖控制不好的时候,一定要采用综合治疗的方法,同时与专家及时联系,在专家的指导下正规治疗。
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