儿子最近发烧,我和妈妈轮流看孩子做饭,宝宝发烧大人上火,做点清淡的,好喜欢蛋花,希望儿子赶快退烧出疹子
步骤1/6西红柿洗净切块,可以把皮剥掉再切块
步骤2/6锅里倒入适量食用油烧热加蒜瓣炒香
步骤3/6倒入西红柿翻炒2-3分钟倒入水
步骤4/6取两枚鸡蛋打入碗中用筷子快速搅打,我打了将近五分钟,待开锅倒入蛋液用筷子迅速拨散
步骤5/6出锅前加适量盐调味
出锅,好喜欢蛋花的的样子
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热
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