爽口拌油皮

步骤1/6

豆油皮凉水浸泡舒张，冲洗干净，不建议开水，会没有韧性，冬天可以用温水

步骤2/6

切成宽丝盛入盘子铺好

步骤3/6

葱切丝，铺好，蒜拍茉，铺一半，留一半待用，撒上白糖

步骤4/6

生抽和醋根据自己的口味调好比例，均匀的浇到铺好的盘子里

步骤5/6

热锅冷油，下切好的辣椒，另一半蒜，花椒，爆出香味，趁热浇入盘子里

步骤6/6

完成！！！吃的时候调开就好了