猪腰子切开,把里面的白色脂肪剔除,切花后用白醋浸泡3小时
浸泡好的腰花,加点姜自煮8成熟
冲下冷水后捞起沥干待用
调料汁:蚝油。鸡粉。糖
青椒,红罗卜.葱头
1\葱头,红罗卜,先煸2\加入青椒炒3\倒入沥干的腰花4\倒入料汁5\兑点芡汁装盘
腰花的保存方法家庭中烹调猪腰菜肴最好使用鲜猪腰,如果选用冷冻后的猪腰,由于组织结
腰花含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之
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