将其中的一截打开,铺在案板上,在开头留些空白,放上馅料
将下面的一角向上番,对准上面的长边,形成三角形
然后将三角形的角向下面边番,也是对准下边,包出来的三角形就整齐好看了
重复5,6步骤直到包完一条
一个传统三角形的粉果就完成了
包完全部陈村粉,上锅蒸15分钟就可以了
来张特写吧
备好材料:陈村粉,红白萝卜,叉烧,木耳,贡菜
将红白萝卜,叉烧,木耳,贡菜分别切成丁,入锅加盐,蚝油,鸡精炒,不用太久
将一条陈村粉剪成数段,长度自己按喜好,长点包出来就大点,短点就迷你点
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