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蒜香牡蛎

不知要叫什么名字，反正是配稀饭的，所以就取名为牡蛎咸啦，哈哈

想动就动
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难度简单

口味葱香

工艺烧

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

蒜香牡蛎热量：365 千卡

脂肪：2.1克
蛋白质：5.3克
碳水化合物：8.2克

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食材主料/辅料

牡蛎 500克、大蒜适量、盐，鸡精，鱼露适量

蒜香牡蛎的做法步骤

步骤1/6

准备好材料，牡蛎和大蒜
步骤2/6

放入蒜头爆香
步骤3/6

放入牡蛎糊里爆炒下，这样起来的牡蛎比较Q
步骤4/6

放入酱油调色，加入鱼露支腥，加入少量的盐和鸡精，不要加太多盐，本身牡蛎就咸
步骤5/6

放入大蒜，盖上盖子煮一分钟就可以起锅了
步骤6/6

成品，香

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