鸡翅剁小块放开水锅里焯去血水
冲洗干净浮沫
沥干水分
锅里放油,热后煸香葱姜
倒入鸡翅编炒变色
加料酒,酱油上色,倒入可乐和鸡翅持平,大火烧开后转中小火入味。
大概二十分钟后再开大火收汤,我家孩子喜欢用这汤汁拌饭,所以多留了些。
出锅
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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