准备好食材。并把鸡蛋打匀,洋葱切成片,要放的葱切好。2.先炒鸡蛋。放入适量油,鸡蛋不用炒很熟。把炒好的鸡蛋放入碗里。3.炒洋葱。放入适量油,倒入洋葱,加黄酒,少许酱油,再放少许水,爆炒。4.把炒好的鸡蛋放入洋葱中,炒均匀。加入一小勺糖,再加少许盐。5.等菜熟后,放入葱,用铲子翻炒几个身。6.把菜装入盆中。完毕
能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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